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幸せの介護食レシピ100 : 在宅でも手軽においしく! : やわらか食 高バランス栄養食 おいしさアップのあんしんメニュー集 (旭屋出版MOOK)

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幸せの介護食レシピ100 : 在宅でも手軽においしく! : やわらか食 高バランス栄養食 おいしさアップのあんしんメニュー集

(旭屋出版MOOK)

国立国会図書館請求記号
Y94-L8036
国立国会図書館書誌ID
025028369
資料種別
図書
著者
LET'S食の絆 編ほか
出版者
旭屋出版
出版年
2014.1
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
-
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資料詳細

要約等:

やわらかく、飲み込みやすく、食べやすいだけでなく、食欲がわいてくる楽しく、バランスのいい料理レシピ100を紹介。やわらか度・栄養表示付き。高齢者本人や、家族、介護に携わる人におすすめの1冊。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-1060-7
タイトルよみ
シアワセ ノ カイゴショク レシピ ヒャク : ザイタク デモ テガル ニ オイシク : ヤワラカショク コウバランス エイヨウショク オイシサ アップ ノ アンシン メニューシュウ
著者・編者
LET'S食の絆 編
寺島治 監修
シリーズタイトル
出版年月日等
2014.1
出版年(W3CDTF)
2014
数量
95p