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ライフステージ別栄養管理・実習

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ライフステージ別栄養管理・実習

国立国会図書館請求記号
EG257-L56
国立国会図書館書誌ID
024279583
資料種別
図書
著者
吉岡慶子, 三成由美, 德井教孝 編著
出版者
建帛社
出版年
2013.2
資料形態
ページ数・大きさ等
227p ; 26cm
NDC
498.55
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資料に関する注記

一般注記:

共著: 熊原秀晃ほか

資料詳細

要約等:

各事例ごとに献立作成し栄養管理方法を学習(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7679-0477-1
タイトルよみ
ライフ ステージベツ エイヨウ カンリ ジッシュウ
著者・編者
吉岡慶子, 三成由美, 德井教孝 編著
著者標目
吉岡, 慶子 ヨシオカ, ケイコ ( 00097953 )典拠
三成, 由美 ミナリ, ヨシミ ( 001159336 )典拠
徳井, 教孝, 1955- トクイ, ノリタカ, 1955- ( 00957844 )典拠
出版事項
出版年月日等
2013.2
出版年(W3CDTF)
2013
数量
227p