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家庭で作れるアイルランド料理

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家庭で作れるアイルランド料理

国立国会図書館請求記号
Y73-L61
国立国会図書館書誌ID
024171503
資料種別
図書
著者
松井ゆみ子 著
出版者
河出書房新社
出版年
2013.1
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596.23
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資料詳細

要約等:

アイルランドに長く暮らす著者による素朴で暖かな家庭料理レシピ集。家ごはんを何より大切にする文化が育んだ滋味溢れる料理は日本人の味覚にもぴったり。胃袋だけでなく心も満たされます。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

松井 ゆみ子 1957年東京生まれ。女子美術短期大学絵画専攻科卒業。91年よりフォトグラファーとしてアイルランドに在住、東京とを行き来して活動する。著書『アイルランドのおいしい毎日』『ケルトの国のごちそうめぐり』(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-309-28357-9
タイトルよみ
カテイ デ ツクレル アイルランド リョウリ
著者・編者
松井ゆみ子 著
著者標目
松井, ゆみ子, 1957- マツイ, ユミコ, 1957- ( 00541880 )典拠
出版年月日等
2013.1
出版年(W3CDTF)
2013
数量
95p