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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ３６９．３／ＳＡ
- 図書登録番号：
- 1111461776
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 369.3/ｷ/
- 図書登録番号：
- 1310259278
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 369.3-ｻｲｶﾞｲｼﾞﾀ
- 図書登録番号：
- 10214424678
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ３６９．３／サイ／
- 図書登録番号：
- 1106250614
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 369.3/2012.8/ﾀ
- 図書登録番号：
- 1010983086
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-924763-33-3
- タイトルよみ
- サイガイジ タキダシ マニュアル : ダレ モ ガ デキル タキダシ オ メザシテ
- 著者・編者
- キャンパー, 日本調理科学会 共著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.8
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 数量
- 79p