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かんたんお菓子 : なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ

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かんたんお菓子 : なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ

国立国会図書館請求記号
Y73-J4202
国立国会図書館書誌ID
023936081
資料種別
図書
著者
白崎裕子 著
出版者
WAVE出版
出版年
2012.9
資料形態
ページ数・大きさ等
119p ; 26cm
NDC
596.65
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資料詳細

要約等:

情熱の料理発明家・白崎裕子のまったくあたらしい、スイーツレシピ!安全で、だれでもおいしく作れることを追求したレシピは、究極のシンプル。バターも卵も乳も砂糖もいっさい使わず、少しの工程で、ラクに作れます。(提供元: サピエ図書館資料検索)

著者紹介:

白崎裕子 東京生まれ(埼玉育ち)。逗子市で30年以上続く自然食品店「陰陽洞」主催のパン&お菓子教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、葉山の海辺に建つ古民家で、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。予約の取れない料理教室と知られ、全国各地からの参加者多数。岡倉天心、桜沢如一、森村桂を師と仰ぎ、日々レ...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-87290-581-6
タイトルよみ
カンタン オカシ : ナツカシクテ アタラシイ シラサキ チャカイ ノ オーガニック レシピ
著者・編者
白崎裕子 著
著者標目
白崎, 裕子 シラサキ, ヒロコ ( 01189197 )典拠
出版年月日等
2012.9
出版年(W3CDTF)
2012
数量
119p