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塩麹を使ったおいしいパンとお菓子 : 手作りパンがふっくらもっちり!"魔法"の和食材を使った簡単パンレシピ

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塩麹を使ったおいしいパンとお菓子 : 手作りパンがふっくらもっちり!"魔法"の和食材を使った簡単パンレシピ

国立国会図書館請求記号
Y73-J4103
国立国会図書館書誌ID
023890337
資料種別
図書
著者
森田康行 著
出版者
マイナビ
出版年
2012.9
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596.63
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8399-4431-5
タイトルよみ
シオコウジ オ ツカッタ オイシイ パン ト オカシ : テズクリ パン ガ フックラ モッチリ マホウ ノ ワショクザイ オ ツカッタ カンタン パン レシピ
著者・編者
森田康行 著
著者標目
森田, 康行 モリタ, ヤスユキ ( 001113875 )典拠
出版年月日等
2012.9
出版年(W3CDTF)
2012
数量
95p