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Pizza!Pizza!Pizza! : 行列ピッツェリアの、メニューと考え方 (旭屋出版MOOK)

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Pizza!Pizza!Pizza! : 行列ピッツェリアの、メニューと考え方

(旭屋出版MOOK)

国立国会図書館請求記号
Y94-J28389
国立国会図書館書誌ID
023828094
資料種別
図書
著者
-
出版者
旭屋出版
出版年
2012.9
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 28cm
NDC
-
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資料詳細

要約等:

今、本格派ピッツァが人気沸騰中。全国的にも名高い繁盛ピッツェリアを取材し、ピッツァイオーロのピッツァの個性に対する考え方やこだわりを紹介。さらに、オリジナルメニューやイタリアのピッツァ情報も解説する。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-0985-4
タイトルよみ
ピッツァ ピッツァ ピッツァ : ギョウレツ ピッツェリア ノ メニュー ト カンガエカタ
シリーズタイトル
出版年月日等
2012.9
出版年(W3CDTF)
2012
数量
127p
大きさ
28cm