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栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド 第3版

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栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド

第3版

国立国会図書館請求記号
EG257-J369
国立国会図書館書誌ID
023806092
資料種別
図書
著者
上西一弘 著
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2012.7
資料形態
ページ数・大きさ等
255p ; 21cm
NDC
498.55
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7895-0921-3
タイトルよみ
エイヨウソ ノ ツウ ニ ナル : ショクヒン セイブン サイシン ガイド
著者・編者
上西一弘 著
第3版
著者標目
上西, 一弘 ウエニシ, カズヒロ ( 01123626 )典拠
出版年月日等
2012.7
出版年(W3CDTF)
2012