野菜の塩麹薬膳 : スーパーの食材でできてカンタン
野菜の塩麹薬膳 : スーパーの食材でできてカンタン
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-J4022
- 国立国会図書館書誌ID
- 023788306
資料詳細
要約等：
- スーパーでカンタンに手に入る薬効豊かな野菜や様々な食材を、健康と美容に効果的な塩麹、そして醤油麹でもっともっとおいしく食べよう。塩麹の塩加減調整も踏まえて紹介するレシピ５４種類。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.3/ｶ/
- 図書登録番号：
- 0119083145
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.3/ｶﾄ/
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.37 ｶﾄ
- 図書登録番号：
- 52100047092
相模原市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 29312840
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.37-ｶ
- 図書登録番号：
- 185560717
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8443-7513-5
- タイトルよみ
- ヤサイ ノ シオコウジ ヤクゼン : スーパー ノ ショクザイ デ デキテ カンタン
- 著者・編者
- 加藤ゐくこ 著
- 出版年月日等
- 2012.8
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 数量
- 109p