そばもん : ニッポン蕎麦行脚 9 (山形・天保そば) (ビッグコミックス)
そばもん : ニッポン蕎麦行脚. 9 (山形・天保そば)
(ビッグコミックス)
- 国立国会図書館請求記号
- Y84-J36468
- 国立国会図書館書誌ID
- 023754850
資料詳細
要約等：
- 本格そば漫画本日も大人気営業中！！ <BR><BR> 名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。<BR>今回は、福島の旧家から発見された江戸・天保期のものとされる<BR>そばの実を、奇跡的に現代に復活させた山形のそば関係者の<BR>困難の道のりを辿る!! さらには、そばとの相性抜群の...
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目次
●本文目次
第71話:山形・天保そば(前編)…………5
第72話:山形・天保そば(中編1)………29
第73話:山形・天保そば(中編2)………53
第74話:山形・天保そば(後編)…………77
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-09-184528-3
- タイトル
- タイトルよみ
- ソバモン : ニッポン ソバ アンギャ
- 巻次・部編番号
- 9 (山形・天保そば)
- 著者・編者
- 山本おさむ 著藤村和夫 監修
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 山本, おさむ, 1954- ヤマモト, オサム, 1954- ( 00120378 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.7