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内容細目：
- 中国における食品企業のサプライチェーンの構築 / 永持孝之進 著本書の課題と分析視角 / 下渡敏治, 斎藤修, 中嶋康博 執筆東アジアにおけるフードシステムのリンケージと相互依存 / 下渡敏治 執筆...
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はじめに/ i
記念講演
中国における食品企業のサプライチェーンの構築/ 1
序章 本書の課題と分析視角/ 3
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- 0106341959
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紙- 請求記号：
- 611.4-5154-2012
- 図書登録番号：
- 7100657100
神奈川県立図書館
紙- 請求記号：
- 611.48-22
- 図書登録番号：
- 22609689
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 588.0
- 図書登録番号：
- 2049365384
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 請求記号：
- 611.4-ヒ
- 図書登録番号：
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-89732-253-7
- タイトルよみ
- ヒガシアジア フード システムケン ノ セイリツ ジョウケン
- 著者・編者
- 日本フードシステム学会 監修斎藤修, 下渡敏治, 中嶋康博 編
- 著者標目
- 日本フードシステム学会 ニホン フード システム ガッカイ ( 00618574 )典拠斎藤, 修, 1951- 農業経済 サイトウ, オサム, 1951- ノウギョウ ケイザイ ( 00161069 )典拠下渡, 敏治, 1948- シモワタリ, トシハル, 1948- ( 00382244 )典拠中嶋, 康博, 1959- ナカシマ, ヤスヒロ, 1959- ( 00414284 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 数量
- 290p