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高峰秀子のレシピ : 『台所のオーケストラ』より

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高峰秀子のレシピ : 『台所のオーケストラ』より

国立国会図書館請求記号
Y73-J4378
国立国会図書館書誌ID
023639598
資料種別
図書
著者
高峰秀子 著
出版者
ハースト婦人画報社
出版年
2012.6
資料形態
ページ数・大きさ等
207p ; 22cm
NDC
596
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資料に関する注記

一般注記:

「台所のオーケストラ」 (潮出版社 1982年刊)に「おいしい人間」(文春文庫 2004年刊)、「おいしいおはなし」(光文社文庫 1998年刊)から抜粋のエッセイを加えて再編集、新装

資料詳細

要約等:

昭和の大女優・高峰秀子が、愛する夫・松山善三のために作り続けた、酒の肴・惣菜・ごはん。文春文庫刊「台所のオーケストラ」を底本とし、そこに描かれた57レシピを再現した写真や、いくつかのエッセイを加えて再編集。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-573-02232-4
タイトルよみ
タカミネ ヒデコ ノ レシピ : ダイドコロ ノ オーケストラ ヨリ
著者・編者
高峰秀子 著
著者標目
高峰, 秀子, 1924-2010 タカミネ, ヒデコ, 1924-2010 ( 00078596 )典拠
出版年月日等
2012.6
出版年(W3CDTF)
2012
数量
207p