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安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門 (放送大学叢書 ; 018)

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安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門

(放送大学叢書 ; 018)

国立国会図書館請求記号
DM171-J124
国立国会図書館書誌ID
023393124
資料種別
図書
著者
時子山ひろみ 著
出版者
左右社
出版年
2012.3
資料形態
ページ数・大きさ等
239p ; 19cm
NDC
611.3
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-903500-72-0
タイトルよみ
アンゼン デ リョウシツナ ショクセイカツ オ テニイレル : フード システム ニュウモン
著者・編者
時子山ひろみ 著
シリーズタイトル
著者標目
時子山, ひろみ, 1941- トコヤマ, ヒロミ, 1941- ( 00161686 )典拠
出版事項
出版年月日等
2012.3
出版年(W3CDTF)
2012