ラーメンと愛国 (講談社現代新書 ; 2127)
ラーメンと愛国
(講談社現代新書 ; 2127)
- 国立国会図書館請求記号
- GD51-J127
- 国立国会図書館書誌ID
- 000011294492
資料詳細
要約等：
- 大量生産・大量消費、マスメディア時代の到来、情報化社会…。２０世紀の諸現象を日本がいかに受け入れてきたのかを、「ラーメン」というものさしを通して探る。ラーメンから現代史を読み解くスリリングな試み。（提供元: サピエ図書館資料検索）
著者紹介：
- 速水 健朗 1973年、石川県生まれ。ライター、編集者。コンピュータ誌の編集を経て現在フリーランスとして活動中。専門分野は、メディア論、都市論、ショッピングモール研究（『思想地図βvol.1』ショッピングモール特集の監修）、団地研究（『団地団 ベランダから眺める映画論』大山顕、佐藤大との共著を準備中...
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目次
まえがき 第一章 ラーメンとアメリカの小麦戦略 第二章 Ｔ型フォードとチキンラーメン 第三章 ラーメンと日本人のノスタルジー 第四章 国土開発とご当地ラーメン 第五章 ラーメンとナショナリズム あとがきにかえて ラーメン史年表 主要参考文献
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紙- 請求記号：
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- 図書登録番号：
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紙- 請求記号：
- 383.81-ﾊﾔﾐｽﾞ*ｹ
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紙- 請求記号：
- ３８３．８１／ハヤ／
- 図書登録番号：
- 1106197997
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紙- 請求記号：
- 383.81/2011.X
- 図書登録番号：
- 1009970995
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紙- 請求記号：
- 383.8/ﾊﾗ/
- 図書登録番号：
- 123143364
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