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応用栄養学 : 栄養マネジメント演習・実習 第2版

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応用栄養学 : 栄養マネジメント演習・実習

第2版

国立国会図書館請求記号
EG257-J271
国立国会図書館書誌ID
000011183609
資料種別
図書
著者
竹中優, 土江節子 編
出版者
医歯薬出版
出版年
2011.3
資料形態
ページ数・大きさ等
229p ; 26cm
NDC
498.55
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資料に関する注記

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執筆: 小倉嘉夫ほか

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-263-70591-9
タイトルよみ
オウヨウ エイヨウガク : エイヨウ マネジメント エンシュウ ジッシュウ
著者・編者
竹中優, 土江節子 編
第2版
著者標目
竹中, 優 タケナカ, マサル ( 00837100 )典拠
土江, 節子 ツチエ, セツコ ( 01044052 )典拠
出版年月日等
2011.3
出版年(W3CDTF)
2011