資料詳細
要約等：
- 予約がとれない和食店「賛否両論」笠原将弘さんの、家庭向きの汁ものレシピ集。笠原流のだし汁、みその合わせ方、季節の旬を考えたユニークな具材の取り合わせ方を紹介します。1年中使えるレシピを101種類収録。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｶ/
- 図書登録番号：
- 7113023357
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.21-ｶｻﾊﾗ*ﾏ
- 図書登録番号：
- 10214161624
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.21-ｶｻ
- 図書登録番号：
- 108346668
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.21 ｶｻ
- 図書登録番号：
- 14100325944
千葉市中央図書館
紙
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