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吹田くわいの本 : なにわの伝統野菜

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吹田くわいの本 : なにわの伝統野菜

国立国会図書館請求記号
RB186-J3
国立国会図書館書誌ID
000010942041
資料種別
図書
著者
吹田くわい保存会 編
出版者
創元社
出版年
2010.6
資料形態
ページ数・大きさ等
142p ; 21cm
NDC
626.48
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資料詳細

要約等:

矢じりの形をしたユニークな葉と、3弁の白い可憐な花が咲く吹田くわい。その歴史や学術的研究、現場での取り組み、育て方など、“なにわの伝統野菜”の保存活動の記録をまとめる。吹田くわい検定も収録。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-422-73202-2
タイトルよみ
スイタ クワイ ノ ホン : ナニワ ノ デントウ ヤサイ
著者・編者
吹田くわい保存会 編
著者標目
吹田くわい保存会 スイタ クワイ ホゾンカイ ( 01207402 )典拠
出版事項
出版年月日等
2010.6
出版年(W3CDTF)
2010
数量
142p