料理の四面体 (中公文庫 ; た33-22)
料理の四面体
(中公文庫 ; た33-22)
- 国立国会図書館請求記号
- EF27-J407
- 国立国会図書館書誌ID
- 000010825870
資料に関する注記
一般注記：
- Takara酒生活文化研究所1999年刊の復刻版
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾀ/
- 図書登録番号：
- 5513731017
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ﾀﾏ
- 図書登録番号：
- 108267091
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- B 596 ﾀﾏ
- 図書登録番号：
- 23101186064
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596
- 図書登録番号：
- 2056567375
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-12-205283-3
- タイトル
- タイトルよみ
- リョウリ ノ シメンタイ
- 著者・編者
- 玉村豊男 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 玉村, 豊男, 1945- タマムラ, トヨオ, 1945- ( 00080881 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2010.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2010