タケノコ : 栽培・加工から竹材活用まで (新特産シリーズ)
タケノコ : 栽培・加工から竹材活用まで
(新特産シリーズ)
- 国立国会図書館請求記号
- DM553-J5
- 国立国会図書館書誌ID
- 000010743761
資料詳細
要約等：
- ウラ止めなど集約管理による収穫・出荷の前進化、消費の核家族化に応える小型化、客土による高品質化(軟白栽培)、高齢者・女性向きの穂先タケノコ、観光タケノコ園、竹林オーナー制など収益アップ・省力化を追究。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
【目次】
第1章 タケノコ栽培の魅力と有利性
1.低コスト省力!多様化する生産
2.鮮度を強みに!多様化する流通
3.竹林を「地域おこし」のよりどころに
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６５７．８２／ＴＡ
- 図書登録番号：
- 1109759868
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 657.8/ﾉ/
- 図書登録番号：
- 0118219872
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 657.82-ﾉﾅｶ*ｼ
- 図書登録番号：
- 10214100104
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ６５７．８２／ノナ／
- 図書登録番号：
- 1106132762
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 657.82/2010.2
- 図書登録番号：
- 1010255881
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-540-09255-8
- タイトルよみ
- タケノコ : サイバイ カコウ カラ タケザイ カツヨウ マデ
- 著者・編者
- 野中重之 著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2010.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2010