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八朔の雪 : みをつくし料理帖 (ハルキ文庫 ; た19-1. 時代小説文庫)

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八朔の雪 : みをつくし料理帖

(ハルキ文庫 ; た19-1. 時代小説文庫)

国立国会図書館請求記号
KH582-J628
国立国会図書館書誌ID
000010689635
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/11223834
資料種別
図書
著者
高田郁 著
出版者
角川春樹事務所
出版年
2009.5
資料形態
ページ数・大きさ等
271p ; 16cm
NDC
913.6
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資料詳細

内容細目:

狐のご祝儀 / 高田郁 著八朔の雪 / 高田郁 著初星 / 高田郁 著...

要約等:

神田御台所町で江戸の人々には馴染みの薄い上方料理を出す「つる家」。店を任され、調理場で腕を振るう澪は、故郷の大坂で少女の頃に水害で両親を失い、天涯孤独の身であった。大坂と江戸の味の違いに戸惑いながらも、天性の味覚と負けん気で、日々研鑽を重ねる澪。しかし、そんなある日、彼女の腕を妬み、名料理屋「登龍楼...

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書誌情報

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-7584-3403-4
タイトルよみ
ハッサク ノ ユキ : ミオツクシ リョウリチョウ
著者・編者
高田郁 著
著者標目
高田, 郁 タカダ, カオル ( 01129829 )典拠
出版年月日等
2009.5
出版年(W3CDTF)
2009