書店で探す
目次
食品由来感染症と食品微生物 Foodborne Infections and Food Microbiology
口絵写真
序文
I 総論
A 食品由来感染症および食品微生物/ 003
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 493.157/SH
- 1110411640
福島県立図書館
紙- 493.157-ナト09X
- 304923279
関東
茨城県立図書館
紙- 493.1/ナカ/
埼玉県立久喜図書館
紙- 493.157-シヨ
- 102352382
千葉県立西部図書館
紙- 49315/ 53/
- 1102193170
書店で探す
出版書誌データベース から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8058-3228-8
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン ユライ カンセンショウ ト ショクヒン ビセイブツ
- 著者・編者
- 仲西寿男, 丸山務 監修
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2009.10
- 出版年(W3CDTF)
- 2009
- 数量
- 616p