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お金をかけずに食を楽しむフランス人お金をかけても満足できない日本人 (講談社文庫 ; よ26-5)

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お金をかけずに食を楽しむフランス人お金をかけても満足できない日本人

(講談社文庫 ; よ26-5)

国立国会図書館請求記号
EF27-J297
国立国会図書館書誌ID
000010470493
資料種別
図書
著者
吉村葉子 [著]
出版者
講談社
出版年
2009.8
資料形態
ページ数・大きさ等
351p ; 15cm
NDC
596.23
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資料詳細

要約等:

フランス人にとって「食べること」は人生そのもの。お金をかけずに、ほんの少しの工夫と好奇心で毎日の食卓をもっと楽しく! 手軽に作れる家庭料理や地方の名物料理、気取らないおもてなしなど、パリに20年間暮らした著者による仏流・美味しく食べて豊かに暮らすヒントが満載のエッセイ集。(提供元: サピエ図書館資料...

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目次

  • はじめに 第一章 おしゃれなパリっ子から聞いた、食の本音 第二章 楽しい仲間と囲む、肩の凝らない食卓 第三章 パリの異邦人に教わった本物のお国料理 第四章 プロヴァンス編 青い海と空とラヴェンダー香る村を夢見て 第五章 ブルゴーニュ編 ぶどう農家の人たちに乾杯! 第六章 アルザス編 コウノトリがくるという、フランスでもっとも美しい村 第七章 ノルマンディー編 料理が奏でるセレナーデ 第八章 どっさり野菜が家庭料理の魅力です 第九章 食べ物、四方山ばなし 第十章 食べることのたいせつさを教えてくれた人たち

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-06-276476-6
タイトルよみ
オカネ オ カケズニ ショク オ タノシム フランスジン オカネ オ カケテモ マンゾクデキナイ ニホンジン
著者・編者
吉村葉子 [著]
シリーズタイトル
著者標目
吉村, 葉子, 1952- ヨシムラ, ヨウコ, 1952- ( 00201293 )典拠
出版事項
出版年月日等
2009.8
出版年(W3CDTF)
2009