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食品偽装の歴史

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食品偽装の歴史

国立国会図書館請求記号
EG261-J48
国立国会図書館書誌ID
000010367649
資料種別
図書
著者
ビー・ウィルソン 著ほか
出版者
白水社
出版年
2009.7
資料形態
ページ数・大きさ等
412, 30p ; 20cm
NDC
498.54
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: Swindled

資料詳細

要約等:

安心・安全が揺らぐ現代に警鐘を鳴らす書(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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資料種別
図書
ISBN
978-4-560-08014-6
タイトルよみ
ショクヒン ギソウ ノ レキシ
著者・編者
ビー・ウィルソン 著
高儀進 訳
著者標目
高儀, 進, 1935- タカギ, ススム, 1935- ( 00077387 )典拠
出版事項
出版年月日等
2009.7
出版年(W3CDTF)
2009
数量
412, 30p