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関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾅｶ/
中国
広島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/109ﾅ/
- 図書登録番号：
- 1006404956
九州
福岡市総合図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／シ／
- 図書登録番号：
- 7301004037
沖縄県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-SH96
- 図書登録番号：
- 1006194185
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-595-13901-7
- タイトル
- タイトルよみ
- ショク ケンコウ カガク
- 著者・編者
- 中谷延二, 小城勝相 編著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 中谷, 延二, 1940- ナカタニ, ノブジ, 1940- ( 00137744 )典拠小城, 勝相, 1948- コジョウ, ショウスケ, 1948- ( 00867972 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2009.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2009