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骨の健康と栄養科学大事典

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骨の健康と栄養科学大事典

国立国会図書館請求記号
SC2-J45
国立国会図書館書誌ID
000010117856
資料種別
図書
著者
M.F.ホリック, B.ドーソン-ヒューズ 編著ほか
出版者
西村書店
出版年
2009.5
資料形態
ページ数・大きさ等
501p ; 27cm
NDC
491.366
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: Nutrition and bone health

資料詳細

要約等:

骨の健康を栄養学的側面から総合的に記した事典(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

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  • 監訳者序文/ iii

  • 訳者一覧/ iv

  • 編著者序文/ v

  • 編著者紹介/ vii

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-89013-379-6
タイトルよみ
ホネ ノ ケンコウ ト エイヨウ カガク ダイジテン
著者・編者
M.F.ホリック, B.ドーソン-ヒューズ 編著
乗松尋道 総監訳
森諭史, 江澤郁子, 廣田孝子, 鈴木隆雄, 岡野登志夫 監訳
著者標目
乗松, 尋道 ノリマツ, ヒロミチ ( 00998092 )典拠
森, 諭史 モリ, サトシ ( 01160277 )典拠
江沢, 郁子, 1934- エザワ, イクコ, 1934- ( 00129292 )典拠
広田, 孝子, 1950- ヒロタ, タカコ, 1950- ( 00721156 )典拠
出版年月日等
2009.5
出版年(W3CDTF)
2009
数量
501p