スイーツ・ビジネス (旭屋出版mook)
スイーツ・ビジネス
(旭屋出版mook)
- 国立国会図書館請求記号
- Y94-J7159
- 国立国会図書館書誌ID
- 000010074680
資料詳細
要約等：
- 話題のスイーツ店の売れ筋ランキング、超人気ケーキ店のコンセプト＆展開力など、洋菓子店の「今」を「ビジネス」の視点で取材・編集。売れるパッケージ・包材の作り方、ヒット・スイーツ開発物語など掲載。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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関東
新潟県立図書館
紙- 請求記号：
- 588-Ｓｗ４
- 図書登録番号：
- 0010008088105
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0011696048
中国
鳥取県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.7-ｽｲﾂ-一般Ｈ
- 図書登録番号：
- 117699714
岡山県立図書館
紙- 請求記号：
- L588.35/ｽｲ09/
- 図書登録番号：
- 0008823965
広島市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 588.3-すい-ヘ
- 図書登録番号：
- 180124103K
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