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塩の事典

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塩の事典

国立国会図書館請求記号
PC25-J39
国立国会図書館書誌ID
000010031025
資料種別
図書
著者
橋本壽夫 著
出版者
東京堂出版
出版年
2009.2
資料形態
ページ数・大きさ等
199p ; 20cm
NDC
498.53
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資料詳細

要約等:

身近な調味料「塩」がよくわかる事典(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • 「塩の事典」目次

  • まえがき

  • 「1」 塩の起源/ 3

  • 地球が誕生してからどのようにして海ができたのでしょうか?/ 3

  • 海の水はなぜ塩辛いのでしょうか?/ 4

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-490-10749-4
タイトル
タイトルよみ
シオ ノ ジテン
著者・編者
橋本壽夫 著
著者標目
橋本, 寿夫, 1940- ハシモト, トシオ, 1940- ( 00188121 )典拠
出版年月日等
2009.2
出版年(W3CDTF)
2009
数量
199p