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食品成分早わかりデータブック

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食品成分早わかりデータブック

国立国会図書館請求記号
PC25-J46
国立国会図書館書誌ID
000009920089
資料種別
図書
著者
山田耕路, 高杉美佳子 著
出版者
丸善
出版年
2008.11
資料形態
ページ数・大きさ等
270p ; 21cm
NDC
498.51
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資料詳細

要約等:

「食と健康」について役立つ情報が満載(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • もくじ

  • 「1」 食生活の健全化/ (1)

  • 日本人の食生活/ 1

  • 肥満と体脂肪率/ 1

  • 血圧/ 3

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資料種別
図書
ISBN
978-4-621-08038-2
タイトルよみ
ショクヒン セイブン ハヤワカリ データブック
著者・編者
山田耕路, 高杉美佳子 著
著者標目
山田, 耕路, 1951- ヤマダ, コウジ, 1951- ( 00765403 )典拠
高杉, 美佳子 タカスギ, ミカコ ( 01161902 )典拠
出版事項
出版年月日等
2008.11
出版年(W3CDTF)
2008
数量
270p