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資料種別 図書

至福の味わいを究める日本の蔵元100人 : 個性が輝く日本酒造りの最前線

高瀬斉 著

詳細情報

タイトル 至福の味わいを究める日本の蔵元100人 : 個性が輝く日本酒造りの最前線
著者 高瀬斉 著
著者標目 高瀬, 斉, 1945-
シリーズ名 ゆうらくbooks
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社有楽出版社
出版地東京
出版社実業之日本社
出版年 2008
大きさ、容量等 220p ; 18cm
ISBN 9784408593340
価格 762円
JP番号 21486835
出版年月日等 2008.9
件名(キーワード) 清酒製造業
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NDLC DL687
NDC(9版) 588.52 : 食品工業
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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