20分で旬満載の4品ごはん : ラ・クチーナ・エスプレッサ : 炎でつくるスピードクッキング
20分で旬満載の4品ごはん : ラ・クチーナ・エスプレッサ : 炎でつくるスピードクッキング
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-J583
- 国立国会図書館書誌ID
- 000009594068
資料詳細
要約等：
- 複数料理を短時間同時進行で作る、イタリアのママンの知恵であるラ・クチーナ・エスプレッサ流美味しいレシピ集。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 小西雅子 東京ガス「食」情報センター主幹として加熱料理に関する研究に従事。服部栄養専門学校非常勤講師。学術博士。著書：『魚焼きグリルの簡単レシピ』、『絶品土鍋ご飯の炊き方』、『野菜大好き』（服部校長との共著）等（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｺ/
- 図書登録番号：
- 1213005703
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596 ｺﾆ
- 図書登録番号：
- 22100310360
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596
- 図書登録番号：
- 2041016909
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｺ
- 図書登録番号：
- 185328563
東海・北陸
福井県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｺﾆｼ
- 図書登録番号：
- 1015291774
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-05-403875-2
- タイトルよみ
- 20プン デ シュン マンサイ ノ 4ピン ゴハン
- 著者・編者
- 小西雅子 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2008
- 数量
- 127p