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第1章 栄養マネジメント/ 1
A. 栄養マネジメントの概要/ 1
B. 栄養アセスメント/ 1
C. 栄養アセスメントの方法/ 2
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関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ｵｳ
- 図書登録番号：
- 102071586
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-5537-2008
- 図書登録番号：
- 5015894211
山梨県立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／オウ／
- 図書登録番号：
- 0105343800
近畿
滋賀県立図書館
紙- 請求記号：
- 3-4985-ﾄ
- 図書登録番号：
- 141879320
中国
広島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/108ﾄ/
- 図書登録番号：
- 1006193765
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-524-25064-6
- タイトル
- タイトルよみ
- オウヨウ エイヨウガク
- 著者・編者
- 戸谷誠之, 藤田美明, 伊藤節子 編
- 版
- 改訂第2版
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 国立健康・栄養研究所 監修
- 著者標目
- 戸谷, 誠之, 1942- トタニ, マサユキ, 1942- ( 00301800 )典拠藤田, 美明, 1940- フジタ, ヨシアキ, 1940- ( 00399905 )典拠
- 出版事項