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最新食品工場の衛生と危機管理がよ~くわかる本 : 食品危害からクレーム対応まで網羅! (図解入門ビジネス)

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最新食品工場の衛生と危機管理がよ~くわかる本 : 食品危害からクレーム対応まで網羅!

(図解入門ビジネス)

国立国会図書館請求記号
DL681-J29
国立国会図書館書誌ID
000009412584
資料種別
図書
著者
河岸宏和 著
出版者
秀和システム
出版年
2008.7
資料形態
ページ数・大きさ等
239p ; 21cm
NDC
588.09
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7980-2007-5
タイトルよみ
サイシン ショクヒン コウジョウ ノ エイセイ ト キキ カンリ ガ ヨーク ワカル ホン : ショクヒン キガイ カラ クレーム タイオウ マデ モウラ
著者・編者
河岸宏和 著
シリーズタイトル
著者標目
河岸, 宏和 カワギシ, ヒロカズ ( 01022441 )典拠
出版年月日等
2008.7
出版年(W3CDTF)
2008