給食で育つ賢い子ども : 全国おいしい学校給食マップ (ソトコト新書 ; 8)
給食で育つ賢い子ども : 全国おいしい学校給食マップ
(ソトコト新書 ; 8)
- 国立国会図書館請求記号
- FC17-J3
- 国立国会図書館書誌ID
- 000009368926
資料詳細
要約等：
- “給食”は食育の柱——知育、徳育、体育、食育のなかでも、特に命の原点を考える教育が食育です。食育基本法でも、子どもたちが豊かな人間性を育み、生きる力を身につけていくためには、なによりも「食」が重要で、教育現場、家庭、生産者、地域を基とした国民運動として、「食」に対する意識を高めていくべきとうたってい...
著者紹介：
- 金丸 弘美 1952年佐賀県唐津市生まれ。食総合プロデユーサー。食育や観光事業のワークショップのプラニングから、ツアーへの展開、公開授業、幼稚園から大学まで各学校での食の講師なども手がける。北海道から沖縄まで全国の農村や町など700カ所を自ら巡る。著書に『創造的な食育ワークショップ』『本物を伝える ...
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目次
・ 栄養よりもおいしさ優先
・ 文化や社会を「食べて」知る
・ 葉付きニンジンと総合学習
・ グルメが生まれる学校給食
・ みんな大好きバイキング給食
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 374.9/ｶ/
- 図書登録番号：
- 0117614503
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 374.9/ｶﾅ/
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- B 374.94 ｶﾅ
- 図書登録番号：
- 01100568292
千葉市中央図書館
紙東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 374.9-5125-2008
- 図書登録番号：
- 5015323769
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-86324-001-8
- タイトルよみ
- キュウショク デ ソダツ カシコイ コドモ : ゼンコク オイシイ ガッコウ キュウショク マップ
- 著者・編者
- 金丸弘美 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 金丸, 弘美, 1952- カナマル, ヒロミ, 1952- ( 00196404 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2008