これからの非常食・災害食に求められるもの 2
これからの非常食・災害食に求められるもの. 2
- 国立国会図書館請求記号
- EG77-J56
- 国立国会図書館書誌ID
- 000009366646
資料に関する注記
一般注記：
- 「2」のサブタイトル: 災害時に必要な食の確保
資料詳細
内容細目：
- 問題の原因を考えるライフラインの喪失と食事の条件 / 別府茂 著被災現場における実態...
要約等：
- 阪神・淡路大震災、中越大地震での経験をまとめた好評書の第２弾。食を通しての健康管理、被災生活の長期化による健康面での二次災害の防止対策、被災時の食の質的維持など、より深く掘り下げた内容になっている。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 369.3/ｺ/2
- 図書登録番号：
- 0117609743
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 369.3/ｺﾚ/2
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 369.3-311-2
- 図書登録番号：
- 1105322588
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 369.3-ﾆ66-(2)
- 図書登録番号：
- 12891578
埼玉県立熊谷図書館
紙- 請求記号：
- 369.3-ｺﾚ
- 図書登録番号：
- 102022662
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7712-0802-5
- タイトルよみ
- コレカラ ノ ヒジョウショク サイガイショク ニ モトメラレル モノ
- 巻次・部編番号
- 2
- 著者・編者
- 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター 編
- 著者標目
- 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター ニイガタ ダイガク チイキ レンケイ フード サイエンス センター ( 01051189 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2008