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近畿
大阪府立中之島図書館
紙- 請求記号：
- 601.1/896N/
- 図書登録番号：
- 1416632493
その他
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ショク ブンカ サンギョウ ノ シンコウ オ ツウジタ カンサイ ノ カッセイカ ニ ツイテ : ショク ブンカ サンギョウ シンコウ ケンキュウカイ ホウコクショ
- 著者・編者
- 食文化産業振興研究会 [編]
- 出版年月日等
- 2008.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2008
- 数量
- 129p
- 大きさ
- 30cm