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好きになる栄養学 : 食生活の大切さを見直そう (好きになるシリーズ)

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好きになる栄養学 : 食生活の大切さを見直そう

(好きになるシリーズ)

国立国会図書館請求記号
EG257-J28
国立国会図書館書誌ID
000009335943
資料種別
図書
著者
麻見直美, 塚原典子 著
出版者
講談社
出版年
2008.4
資料形態
ページ数・大きさ等
236p ; 21cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

献立作成から栄養素の相互関係、ライフステージ別食生活、スポーツ栄養まで、身近な生活をテーマに、栄養学の基礎とポイントを丁寧に解説する。生化学的な知識がなくても理解できる栄養学の入門書。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-06-154173-3
タイトルよみ
スキ ニ ナル エイヨウガク : ショクセイカツ ノ タイセツサ オ ミナオソウ
著者・編者
麻見直美, 塚原典子 著
シリーズタイトル
著者標目
麻見, 直美 オミ, ナオミ ( 01125005 )典拠
塚原, 典子 ツカハラ, ノリコ ( 01125009 )典拠
出版事項
出版年月日等
2008.4
出版年(W3CDTF)
2008