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トルコのごはん (絵本世界の食事 ; 10)

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トルコのごはん

(絵本世界の食事 ; 10)

国立国会図書館請求記号
Y2-N08-J19
国立国会図書館書誌ID
000009257731
資料種別
図書
著者
銀城康子 企画・文ほか
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2008.1
資料形態
ページ数・大きさ等
32p ; 27cm
NDC
383.8274
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資料詳細

あらすじ:

東洋と西洋の接点、そしてアフリカ大陸にも近いトルコの家庭ではどのような食事があるのか。ある一家の様子を紹介。(提供元: 日本図書館協会)香辛料の交易の拠点,ヨーグルト発祥の地,トマトとタマネギが味の決め手,豊富な小麦料理や詰め物料理など世界3大料理の国の家庭の食事。(提供元: 日本児童図書出版協会)

要約等:

香辛料の交易の拠点,世界3大料理の国の食(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-540-07225-3
タイトルよみ
トルコ ノ ゴハン
著者・編者
銀城康子 企画・文
高松良己 絵
シリーズタイトル
著者標目
銀城, 康子 ギンジョウ, ヤスコ ( 01072389 )典拠
高松, 良己, 1952- タカマツ, リョウミ, 1952- ( 00138257 )典拠
出版年月日等
2008.1
出版年(W3CDTF)
2008