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「B級グルメ」の地域ブランド戦略

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「B級グルメ」の地域ブランド戦略

国立国会図書館請求記号
DD34-J6
国立国会図書館書誌ID
000009240982
資料種別
図書
著者
関満博, 古川一郎 編
出版者
新評論
出版年
2008.1
資料形態
ページ数・大きさ等
224p ; 19cm
NDC
601.1
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資料詳細

要約等:

地元の安くて旨い食の見直しによる地域活性化(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7948-0760-1
タイトルよみ
Bキュウ グルメ ノ チイキ ブランド センリャク
著者・編者
関満博, 古川一郎 編
著者標目
関, 満博, 1948- セキ, ミツヒロ, 1948- ( 00145804 )典拠
古川, 一郎, 1956- フルカワ, イチロウ, 1956- ( 00765392 )典拠
出版事項
出版年月日等
2008.1
出版年(W3CDTF)
2008
数量
224p