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私の食物誌 改版 (中公文庫)

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私の食物誌

改版

(中公文庫)

国立国会図書館請求記号
E9-H261
国立国会図書館書誌ID
000009081166
資料種別
図書
著者
吉田健一 著
出版者
中央公論新社
出版年
2007.7
資料形態
ページ数・大きさ等
255p ; 16cm
NDC
596.049
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資料詳細

要約等:

金沢の蟹、明石の鯛、京都の筍、下関の雲丹、長崎の唐墨…。おいしい食物が眼の前にならんだ幸福と食卓の愉しさを満喫させる決定版食物誌。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-12-204891-1
タイトル
タイトルよみ
ワタシ ノ ショクモツシ
著者・編者
吉田健一 著
改版
シリーズタイトル
著者標目
吉田, 健一, 1912-1977 ヨシダ, ケンイチ, 1912-1977 ( 00096849 )典拠
出版年月日等
2007.7