資料詳細
要約等：
- これぞ日本のスローフード！ 史実に、落語に、川柳に、物語に語り継がれた花のお江戸の食文化を、江戸っ子料理人が再現する。作って楽しく、食べて美味しい４０品を詳細レシピ付きで収録。（提供元: サピエ図書館資料検索）
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ３８３．８１／ＫＡ
- 図書登録番号：
- 1110511399
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ﾌ/
- 図書登録番号：
- 0116989039
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.81-ﾌｸﾀﾞ*ﾋ
- 図書登録番号：
- 10213511031
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ３８３．８１／フク／
- 図書登録番号：
- 1104158561
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ﾌｶ/
- 図書登録番号：
- 122455223
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-10-602140-4
- タイトル
- タイトルよみ
- カンポン オオエド リョウリチョウ
- 著者・編者
- 福田浩, 松藤庄平 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 福田, 浩, 1935- フクダ, ヒロシ, 1935- ( 00134917 )典拠松藤, 庄平, 1937- マツフジ, ショウヘイ, 1937- ( 00668967 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2006.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2006