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「まつり」の食文化 (角川選書 ; 382)

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「まつり」の食文化

(角川選書 ; 382)

国立国会図書館請求記号
GD28-H51
国立国会図書館書誌ID
000007903993
資料種別
図書
著者
神崎宣武 著
出版者
角川学芸出版
出版年
2005.9
資料形態
ページ数・大きさ等
245p ; 19cm
NDC
386.1
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資料詳細

要約等:

正月の鏡餅と雑煮、節分の豆撒きなど、かつて四季折々に行なわれた年中行事と行事食。これらの「まつり」と「食」には、神と先祖を敬う豊かな精神文化が投影されていた。今日、その意味が失われつつある「まつり」を、食文化の視点から読み直し、日本文化の原像を描く。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
4-04-703382-0
タイトルよみ
マツリ ノ ショクブンカ
著者・編者
神崎宣武 著
シリーズタイトル
著者標目
神崎, 宣武, 1944- カンザキ, ノリタケ, 1944- ( 00026781 )典拠
出版年月日等
2005.9
出版年(W3CDTF)
2005