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健康を考えた調理科学実験

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健康を考えた調理科学実験

国立国会図書館請求記号
PC25-H100
国立国会図書館書誌ID
000007767814
資料種別
図書
著者
今井悦子, 安原安代 編著
出版者
アイ・ケイコーポレーション
出版年
2005.4
資料形態
ページ数・大きさ等
213p ; 26cm
NDC
498.53
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執筆: 綾部園子ほか

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-87492-221-X
タイトルよみ
ケンコウ オ カンガエタ チョウリ カガク ジッケン
著者・編者
今井悦子, 安原安代 編著
著者標目
今井, 悦子, 1953- イマイ, エツコ, 1953- ( 00258677 )典拠
安原, 安代, 1944- ヤスハラ, ヤスヨ, 1944- ( 00905938 )典拠
出版年月日等
2005.4
出版年(W3CDTF)
2005
数量
213p