ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー (世界の食文化 ; 4)
ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー
(世界の食文化 ; 4)
- 国立国会図書館請求記号
- GE511-H31
- 国立国会図書館書誌ID
- 000007637067
資料詳細
要約等：
- ハーブの香たちこめる米と魚醤のふるさと（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ３８３．８／ＳＥ／４
- 図書登録番号：
- 1107679647
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ｾ/4
- 図書登録番号：
- 0116355272
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8-ｾｶｲﾉｼﾖ-(4)
- 図書登録番号：
- 10213199142
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ３８３．８／セカ／４
- 図書登録番号：
- 1104047756
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/2003.X/4
- 図書登録番号：
- 1009483940
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-540-07003-7
- タイトルよみ
- ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
- 著者・編者
- 森枝卓士 著
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 石毛直道 監修大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編
- 著者標目
- 森枝, 卓士, 1955- モリエダ, タカシ, 1955- ( 00149466 )典拠石毛, 直道, 1937- イシゲ, ナオミチ, 1937- ( 00020642 )典拠大塚, 滋, 1928- オオツカ, シゲル, 1928- ( 00063612 )典拠樺山, 紘一, 1941- カバヤマ, コウイチ, 1941- ( 00024553 )典拠川北, 稔, 1940- カワキタ, ミノル, 1940- ( 00029187 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005.1