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電子レンジとフードプロセッサーで作るはじめての和菓子 (タツミムック)

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電子レンジとフードプロセッサーで作るはじめての和菓子

(タツミムック)

国立国会図書館請求記号
Y94-H8274
国立国会図書館書誌ID
000007369976
資料種別
図書
著者
林幸子 [著]
出版者
辰巳出版
出版年
2003.8
資料形態
ページ数・大きさ等
79p ; 26cm
NDC
-
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資料詳細

要約等:

和菓子作りで大変なのは、「練る」「つぶす」「こねる」などのプロセス。そこで本書では、電子レンジとフードプロセッサーを使って、気軽に自分流に作れる和菓子の世界を紹介する。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-88641-889-9
タイトルよみ
デンシ レンジ ト フード プロセッサー デ ツクル ハジメテ ノ ワガシ
著者・編者
林幸子 [著]
シリーズタイトル
出版年月日等
2003.8
出版年(W3CDTF)
2003
数量
79p