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日本の朝ごはん (ふるさとの家庭料理 : 聞き書 ; 18)

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日本の朝ごはん

(ふるさとの家庭料理 : 聞き書 ; 18)

国立国会図書館請求記号
EF27-H169
国立国会図書館書誌ID
000004250346
資料種別
図書
著者
農山漁村文化協会
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2003.9
資料形態
ページ数・大きさ等
293, 17p ; 22cm
NDC
596.21
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資料に関する注記

一般注記:

解説: 奥村彪生

資料詳細

あらすじ:

全国の家庭料理を聞き書きで収録。平野部,漁村,山間地,町場それぞれの家庭に受け継がれた春夏秋冬の日本の伝統的な朝ごはん。(提供元: 日本児童図書出版協会)

要約等:

全県各地域の春夏秋冬の朝食の膳を集大成(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-540-03084-1
タイトルよみ
ニホン ノ アサゴハン
シリーズ著者・編者
農山漁村文化協会 編
著者標目
農山漁村文化協会 ノウサンギョソン ブンカ キョウカイ ( 00272986 )典拠
出版年月日等
2003.9
出版年(W3CDTF)
2003