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そば・うどん : 栽培から食べるまでを体験しよう (発見!体験!日本の食事 ; 3)

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そば・うどん : 栽培から食べるまでを体験しよう

(発見!体験!日本の食事 ; 3)

国立国会図書館請求記号
Y2-N02-72
国立国会図書館書誌ID
000003629718
資料種別
図書
著者
次山信男 監修
出版者
ポプラ社
出版年
2002.4
資料形態
ページ数・大きさ等
45p ; 29cm
NDC
383
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資料詳細

あらすじ:

こどもに身近な食事のそば,うどん。その種類は様々で,地域の特色があらわれています。ソバの育て方,つくり方も丁寧に紹介します。(提供元: 日本児童図書出版協会)

要約等:

こどもに身近な食事のそば、うどん。その種類は様々で、地域の特色があらわれています。ソバの育て方、つくり方も丁寧に紹介します。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-591-07116-2
ISBN(セット)
4-591-99436-8 (set)
タイトルよみ
ソバ ウドン : サイバイ カラ タベル マデ オ タイケンシヨウ
著者・編者
次山信男 監修
シリーズタイトル
著者標目
次山, 信男, 1934- ツギヤマ, ノブオ, 1934- ( 00108502 )典拠
出版年月日等
2002.4