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パン・めん (「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう! ; 1)

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パン・めん

(「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう! ; 1)

国立国会図書館請求記号
Y1-N01-68
国立国会図書館書誌ID
000002971810
資料種別
図書
著者
和光鶴川小学校 監修ほか
出版者
金の星社
出版年
2001.3
資料形態
ページ数・大きさ等
47p ; 30cm
NDC
596
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資料詳細

あらすじ:

パンと麺の原料や歴史,種類,製造過程を探りながら実際にパン・麺作りに挑戦。調べ方,作り方,プロのコツまでパンと麺を完全網羅。(提供元: 日本児童図書出版協会)

要約等:

調べ方,作り方,プロのコツまで完全網羅(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-323-05281-2
タイトル
タイトルよみ
パン メン
著者・編者
和光鶴川小学校 監修
藤崎友美 文
著者標目
藤崎, 友美, 1958- フジサキ, トモミ, 1958- ( 00838441 )典拠
和光鶴川小学校 ワコウ ツルカワ ショウガッコウ ( 00838442 )典拠
出版年月日等
2001.3
出版年(W3CDTF)
2001