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ベターホームの初めて打つそば・うどん

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ベターホームの初めて打つそば・うどん

国立国会図書館請求記号
EF27-G2838
国立国会図書館書誌ID
000002838246
資料種別
図書
著者
ベターホーム協会 編
出版者
ベターホーム出版局
出版年
1999.11
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596.38
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資料詳細

要約等:

コツを押さえたプロセス写真で、初心者も安心。かもせいろなど、おいしいめん料理レシピも満載。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

ベターホーム協会 1963年に発足。「心豊かな質の高い暮らし」を目指し、 日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点から伝えています。 活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は全国18ヶ所で開催。 毎日の食事作りに役立つ調理の知識や知恵、 健康に暮らすための知識などをわかりやすく教えています...

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資料種別
図書
ISBN
4-938508-37-0
タイトルよみ
ベターホーム ノ ハジメテ ウツ ソバ ウドン
著者・編者
ベターホーム協会 編
著者標目
ベターホーム協会 ベター ホーム キョウカイ ( 00277177 )典拠
出版年月日等
1999.11
出版年(W3CDTF)
1999
数量
95p