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湖北の古今食文化 : 手づくりの味

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湖北の古今食文化 : 手づくりの味

国立国会図書館請求記号
EF27-G2603
国立国会図書館書誌ID
000002819955
資料種別
図書
著者
滋賀県湖北地域農業改良普及センター
出版者
湖北地域農業改良普及センター
出版年
1999.2
資料形態
ページ数・大きさ等
106p ; 30cm
NDC
596
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
コホク ノ ココン ショクブンカ : テズクリ ノ アジ
著者標目
滋賀県湖北地域農業改良普及センター シガケン コホク チイキ ノウギョウ カイリョウ フキュウ センター ( 00714134 )典拠
出版年月日等
1999.2
出版年(W3CDTF)
1999
数量
106p
大きさ
30cm
出版地(国名コード)
JP