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まえがき/ 1
序章 日本人の喫茶と茶生産の歩み/ 11
(一) 史実よりもずっと古い喫茶のルーツ/ 11
(二) 平安時代にはすでにあった「国産茶」/ 11
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紙- 617.4/NI
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紙- 617/フ/
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紙- 617.4-フチノウエ*ヤ
- 10212360901
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紙- 617.4/フチ/
- 1105166852
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紙- 617.4/1999.4
- 1006841769
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-540-98213-3
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホンチャ ゼンショ : セイサン カラ ショウミ マデ
- 著者・編者
- 渕之上康元, 渕之上弘子 著
- 著者標目
- 淵之上, 康元, 1928- フチノウエ, ヤスモト, 1928- ( 00159492 )典拠淵之上, 弘子, 1930- フチノウエ, ヒロコ, 1930- ( 00185416 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1999.4
- 出版年(W3CDTF)
- 1999
- 数量
- 355p